Las garrapatas hacen que los cazadores sean alérgicos a la carne

Como la mayoría de los cazadores que pasan tiempo en los bosques en primavera, Jack Boyd nunca pensó mucho en las garrapatas incrustadas en su piel al final del día. Eran parte de la caza. Boyd se las sacaba, las tiraba por el fregadero y seguía con su jornada.

Eso cambió en 2014. Boyd, estudiante universitario por aquel entonces, echó una noche un filete a la parrilla mientras estudiaba para los exámenes. Unas horas más tarde, se despertó con uno de los picores más intensos que había experimentado nunca.

"Empezó en el cuero cabelludo", recuerda. "Luego bajó por todo el cuerpo. Me salió una erupción a lo largo de las venas y arterias principales, hasta los pies y las manos. Sentía como una fuerte quemadura de sol bajo la piel. Finalmente me dormí y a la mañana siguiente estaba bien".

Cuando los mismos síntomas aparecieron unas semanas más tarde, también después de cenar un filete, Boyd empezó a sospechar.

"Un par de chicos del colegio tenían alergia a la carne roja", dijo. "Nunca le di mucha importancia, pero cuando tuve una segunda reacción, sumé dos y dos y fui al médico y me hice las pruebas. Siempre me arrancaba garrapatas durante la temporada del pavo, así que estaba bastante seguro de que me pasaba lo mismo".

Lea el artículo completo de David Hart en Petersen's Hunting aquí.